Vis en eieren voorkomen winterdepressie

Voeding dat rijk is aan vitamine D als vette vis en eieren voorkomt een winterdepressie. Dat blijkt uit recent onderzoek.

Diabetes
De onderzoekers bestudeerden 80 vrouwelijke diabetespatiënten tussen 18 en 70 jaar, ze gaven hen supplementen met vitamine D en hielden hun bloedsuikerspiegel en humeur in de gaten. Mensen met diabetes lopen namelijk meer risico op een mentale stoornis. Ook blijkt dat vrouwen meer kans hebben op een depressie. Professor Penckofer: "Dit onderzoek bewijst dat vitamine D de resistentie aan insuline, de oorzaak van diabetes, vermindert. Als we het niveau van dit hormoon kunnen stabiliseren, kunnen we op een eenvoudige en eenvoudige manier de symptomen van een depressie beperken.

Winterdepressie
Veel mensen kampen met een depressie tijdens de wintermaanden door een tekort aan vitamine D. De productie van deze stof in je lichaam wordt gestimuleerd door zonlicht en verbetert je humeur. Professor Sue Penckofer: "Een tekort aan vitamine D blijft een gezondheidsprobleem. In de winter zien mensen veel minder zonlicht, wat een natuurlijke bron aan vitamine D is. Je vindt het ook in lever en in kunstmatig verrijkte voeding als margarine, ontbijtgranen en melk. De beste bron is echter zonlicht, omdat het vitamine onder de huid als reactie op zonnestralen aangemaakt wordt. Dit kan een verklaring zijn waarom veel mensen in de winter kampen met depressie." (ep)