Cocktail van de week: Elderflower Spanish Gin & Tonic

Kan jij niet wachten tot het weer zomer is? Deze cocktail maakt het aftellen in ieder geval een beetje aangenamer.

Image credit: craftandcocktails.co.

Dit heb je nodig:

• 60 ml gin
• 180 ml Fever-Tree Elderflower Tonic Water
• 2 schijfjes pompelmoes
• enkele jeneverbessen
• een takje rozemarijn
• ijsblokjes

Zo ga je aan de slag:

Koel je glas een halfuur in de diepvriezer. Vul je glas daarna met wat ijsblokjes en knijp er een schijfje pompelmoes in uit. Doe daarna het andere schijfje pompelmoes, de jeneverbessen en het rozemarijntakje in het glas. Giet tot slot de gin en de tonic erin, roer goed en serveer meteen.

Smakelijk!