Dit is de happy smoothie van Claudia Van Avermaet

De 'happy smoothie' van Claudia Van Avermaet is een voedzaam ontbijt dat rijk is aan kalium en ijzer.

Deze smoothie zorgt voor je huid en je haar, reinigt je lichaam, ondersteunt het zenuwstelsel en geeft je een boost tijdens je menstruatie.

- 1 rijpe banaan

- 250 ml sinaasappelsap (vers, ongezoet)

- 2 el honing

- 2 el koudgeperste amandelolie of sesamolie

Doe alles in de blender en mix tot een romige smoothie.

Meer tips en recepten vind je in haar nieuwe boek 'Power body' (€ 24, 99), bij Lannoo.