Recept van de dag: Donna Verde met limoen

doorRedactieop 31/12/2016

Elke dag schotelen wij je een recept voor dat lekker en gezond is.

Dit heb je nodig voor 1 l icetea:

  • 1 l mineraalarm water (bv. Spa Reine)
  • 12 g groene senchathee (Donna Verde*)
  • 4 cm verse gember
  • 1 limoen
  • honing
  • enkele blaadjes citroenverbena

Zo ga je aan de slag:

  1. Verwarm het water tot 80 °C en giet het over de thee. Laat 4 minuten trekken.
  2. Snij de gember in stukjes en knijp een halve limoen uit.
  3. Zeef en schenk de thee over de gember en het limoensap.
  4. Zoet de thee met 2 à 3 eetlepels honing.
  5. Laat afkoelen op het aanrecht tot de infusie koud is en zet daarna nog enkele uren in de ijskast.
  6. Serveer met schijfjes verse limoen en verse blaadjes citroenverbena.