Recept van de dag: overheerlijke nachodip met garnalen

doorBirte Govartsop 31/08/2017

Elke dag schotelen we je met plezier een recept voor dat zowel lekker als gezond is.

Dit heb je nodig:

  • 180 g roomkaas (bijvoorbeeld Philadelphia)
  • 180 g zure room 
  • 2 el mayonaise
  • peper 
  • 1 groene paprika
  • 1 tomaat
  • 1 bos lente-ui 
  • gepelde garnalen (1 pakje)
  • gemalen kaas

Zo ga je aan de slag:

1. Mix op de laagste stand de roomkaas, zure room en mayonaise tot een smeuïg geheel zonder klonters. Kruid met peper naar smaak en doe in een diep bord of schaal.

2. Snijd de paprika, tomaat en lente-ui in stukjes en strooi over het kaasmengsel.

3. Werk af met garnalen en gemalen kaas en serveer met nachos.