Smoothiebowl

doorValérie Wautersop 06/01/2017

Heerlijk als ontbijt en klaar in een wip. Deze smoothiebowl is het gezonde ontbijt bij uitstek.

Dit heb je nodig (voor 1 kom)

  • sap van 1/2 limoen

  • sap van 1 sinaasappel
  • 1/2 banaan, in stukken
  • 100 ml yoghurt op Griekse wijze
  • 2 el muesli
  • 2 tl honing
  • enkele blaadjes munt
    Voor de topping:
  • handvol kokosblokjes
  • 1/2 sinaasappel, in partjes
  • 1/2 banaan, in plakjes
  • takjes munt

Zo ga je aan de slag:

Stap 1: Mix alle ingrediënten voor de smoothie met de helft van de honing en giet in een diepe kom.
Stap 2: Beleg de smoothie met de toppings, garneer met de munt en druppel er de resterende honing over.