Dit dieet verlaagt je kans op alzheimer

Maak kennis met het MIND-dieet, het voedingspatroon waarvan de voordelen zich niet alleen vertalen in enkele kilo’s minder op de weegschaal. Dit dieet, dat niet bijzonder restrictief is, staat erom bekend dat het je risico om alzheimer te krijgen aanzienlijk verlaagt. 

Wat mag je eten? 

Goed nieuws, want dit dieet bestaat niet alleen uit worteltjes en proteïneshakes. Het MIND-dieet bestaat uit 10 voedingsgroepen die bijzonder gezond zijn voor je brein: groene bladgroenten, andere groenten, bessen, noten, bonen, volkorengranen, vis, gevogelte, olijfolie en wijn. Wie ervoor zorgt dat zijn of haar voedingspatroon vooral uit deze zaken bestaat zit goed. 

Wat mag je niet eten? 

Goed nieuws, want niets is echt verboden. Toch doe je er best aan om rood vlees, boter en margarine, kaas, gefrituurd voedsel, fast food, gebakjes en snoep zoveel mogelijk te vermijden. Hou hierbij in het achterhoofd dat je boter of margarine best beperkt tot 1 eetlepel per dag, de andere dingen beperkt je best tot eens per week.