Herfstcocktail: chocolademelk met rode wijn

doorValérie Wautersop 21/10/2016

Wie zegt dat je alleen tijdens de zomermaanden cocktails mag drinken? Wij schotelen je regelmatig een heerlijk recept voor van cocktails die ook tijdens de herfstmaanden smaken.

Immaeatthat

Zo maak je het:

Meng anderhalf kopje melk met 1/3 kopje donkere chocoladechips in een pannetje, en verwarm op een kookplaat van medium hitte. Roer het mengsel door tot de chocolade volledig is opgelost en dik en romig aanvoelt. Voeg 1 kopje rode wijn toe (wij stellen een Cabernet Sauvignon voor) en roer nogmaals goed door.
Haal het mengsel vervolgens van het vuur, giet de cocktail in een tas en werk af met slagroom en marshmallows.

Optioneel: trek eeen lekker warme trui aan en nestel je onder een dekentje voor je favoriete serie.