Herfstcocktail: cranberry margarita

Wie zegt dat je alleen tijdens de zomermaanden cocktails mag drinken? Wij schotelen je regelmatig een heerlijk recept voor van cocktails die ook tijdens de herfstmaanden smaken.

Dit heb je nodig voor drie glazen:

• 360 ml cranberrysap
• 180 ml vers limoensap
• 180 ml tequila
• 120 ml sinaasappellikeur zoals Cointreau of Triple Sec
• ijsblokjes

Voor de afwerking:

• Suiker of zout
• Verse cranberry’s
• Verse limoen

Zo ga je aan de slag:

1. Mix alle ingrediënten tot ze gemend zijn.
2. Voor het suiker- of zoutrandje leg je eerst een laagje suiker of zout op een plat schoteltje. Snijd daarna een limoen ongeveer tot in het midden. Zo kan je de rand van het glas door de vrucht laten glijden. Zet je glas omgekeerd op het schoteltje met suiker of zout en draai een klein beetje heen en weer.
3. Doe enkele ijsblokjes in het glas.
4. Giet de gemixte cocktail in het glas.
5. Garneer met verse cranberry’s en een schijfje limoen.